From: "Subscribe.Ru" <namma14922255@subscribe.ru>
Date: Mon, 19 Jan 2009 12:40:52 +0300
Subject: Gotovim.RU рекомендует Треугольные пирожки с к
Информационный канал Subscribe.Ru
-*--------------------------------------------------------------------------
Рассылки Subscribe.Ru :
Советы шеф-повара
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Подписаться: mailto:home.eat.eda-sub@subscribe.ru?subject=home.eat.eda
------------------------------------------------------------------------++-
Сегодня:
19 января 2009 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные
рецепты: пряники, сазан маринованный, обжаренный в панировке, пататник, гречневый
хлеб с орехами ]
Крещение (православн.)
Наш опрос:
Какой кофе вы предпочитаете?
- Черный
- Капучино
- Лате
- Мокко
- Растворимый
- Без разницы
Последние добавления
Томатная сальса с авокадоГречневый хлеб (рецепт для хлебопечки)Медовые пряники от Taha
Сазан с луком от Lana BalashinaПататникНежные оладьи из куриной печенки
Низкокалорийные
продукты приводят к ожирению
Какие
продукты выводят яды из организма
Школьные
буфеты очистили от вредных продуктов
Выбирать
продукты в Италии нужно с осторожностью
Памятник,
посвященный кофе, установят в Кишиневе
Знаете ли вы...
что пельменеобразное блюдо турецкой кухни (!) настолько пришлось по душе украинцам,
что из "басурманских" дюш-вара постепенно превратилось в вара-ники, а уже затем
в гордость украинской кухни - вареники, причем с характерными начинками: шкварками,
цыбулей, бульбой, вишнями. Позднее начинок стало еще больше...
Читать дальше»
Выпуск Gotovim.RU #423
* Рецепты вареников
* Step-by-step: вермишель по-мароккански, грибы с перловкой, слоеные трубочки,
пирожное без выпечки, говядина по-китайски
* Рецепты сырных супов
* Рецепты жаркого
* Памятник апельсину
* Полезно ли молоко!
* Пищевые добавки. Польза или вред?
Читать
дальше»
Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговымифото
Треугольные пирожки с капустой
Для приготовления блюда Вам потребуются:
для теста: мука - 400г; дрожжи сухие - 3/4 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; сливки (18%)
- 250г; соль - 1 ч.л.; сливочное масло - 60г; яйцо (желток) - 2 шт.; для начинки:
капуста - 1.4 кочана (среднего размера); молоко - 100 мл; сливочное масло - 20г;
яйцо - 1 шт.; для пропитки: молоко - 1 стакан; сливочное масло - 50г
Капусту тонко нашинковать. В глубокой сковороде растопить кусочек сливочного
масла, добавить капусту, посолить, полить молоком и тушить, часто помешивая,
до готовности капусты. Яйцо слегка взбить, вылить на капусту и быстро размешать.
Приготовить дрожжевое тесто. Мы готовили его в хлебопечке. В контейнер налить
теплые сливки, растопленное теплое (не горячее!) сливочное масло, добавить, желтки,
сахар и соль. Засыпать муку, смешанную с дрожжами. Выбрать программу 'Дрожжевое
тесто' и ждать сигнала окончания. Готовое тесто разделить на шарики, размером
с куриное яйцо, разложить на разделочной доске и дать тесту подойти.
Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку (около 3 мм толщиной) диаметром 10
см. Разложить охлажденную начинку, оставляя свободными края (около 1 см). Края
смазать холодной водой. Сложить под углом 45 градусов два соседних края лепешки.
Прижать их друг к другу.
Подогнуть оставшийся край так, чтобы получился треугольник. Разложить пирожки
на смазанный растительным маслом противень, накрыть салфеткой и дать подойти.
По желанию смазать пирожки взбитым яйцом, в нескольких местах наколоть вилкой
и поставить в предварительно разогретую до 180С духовку на 30 (м.б. 40 минут)
минут.
Готовые пирожки полить горячим молоком с растопленным сливочным маслом. Накрыть
салфеткой и дать пирожкам отдохнуть. Пирожки можно есть горячими или холодными.
Еще рецепты из раздела "Step-by-step" »
Последние темы конференции:
Литературные
свидетельства Leta [19 Янв 10:05]
Торты
julia_kh [19 Янв 3:55]
Свиное
рыло ! Lanna [19 Янв 2:53]
А
что Вы сегодня сварганили? Lanna [19 Янв 2:38]
Все
о цветах и растениях julia_kh [19 Янв 2:11]
Шкатулка,
шкатулочка Katie_v [19 Янв 2:09]
Собачатина
Taha [18 Янв 23:07]
Дерево.
Просто дерево;))) duka [18 Янв 18:38]
Где
же это искать? Bettan [18 Янв 17:51]
Говядина...не
всегда получаетс… Zlatochka [18 Янв 16:37]
Чистка
украшений Shrek [18 Янв 14:46]
Девчёнки
и мальчишки-детки. Taha [18 Янв 10:50]
Щи:
никогда не надоедят Katie_v [18 Янв 8:01]
Погода
за окном Katie_v [18 Янв 7:46]
Остановись,
мгновение! julia_kh [18 Янв 5:35]
---------------------------------------------------------------------------
Контактные линзы....
http://link.subscribe.ru/begun/6201000
Новые линзы Acuvue Oasys по супер цене!!! А так же: 1-Day Acuvue...linzaplus.ru
--------------------------------------------------
-*--------------------------------------------------------------------------
Подписан адрес: subscriberu@ihrname.ru
Отписаться: http://subscribe.ru/member/unsub?grp=home.eat.cookingbook&email=subscriberu@ihrname.ru
Отписаться: mailto:home.eat.cookingbook-unsub@subscribe.ru
http://subscribe.ru/ http://subscribe.ru/feedback
Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
Поддержка подписчиков http://subscribe.ru/feedback/
Другие рассылки этой тематики http://subscribe.ru/catalog/home/eat
Другие рассылки этого автора http://subscribe.ru/author/3632